Senin, 01 Juni 2015
Cerita di Awal Juni 2015
Jumat, 14 November 2014
Cara Masak Telur Rebus Agar berwarna
Rezekiku di tanggal 13
Hari kemarin tanggal, 13 November 2014, tanggal 13….hmmmm, banyak orang berfikir jelek tentang tanggal ini karena memang dia mengalami hal yang tidak dia inginkan, tanggal ini juga tanggal kenangan kehancuran dan keruntuhan sesuatu ditahun yang lalu, bukan bagi ku tapi bagi yang mengalaminya.
Senin, 02 Juni 2014
Berbagi Cerita Ikutan VSI, bisnis bersama Ust. Yusuf Mansur
Sabtu, 27 April 2013
Renungan Diri - Belajar Memahami Hidup
Jumat, 08 Maret 2013
AKTIVITAS STAFF - Pembuatan Layang-Layang
- Bambu yang sudah di potong (tapi belum di serut tipis)
- Kertas Manila beraneka warna
- Gunting
- Cutter
- Lem
- Spidol
- Pengaris
Jumat, 01 Maret 2013
PENDIDIKAN ANAK DALAM ISLAM
Pendidikan Anak sangatlah penting didalam Islam
Orangtua maupun guru hendaknya mengetahui betapa besarnya tanggung-jawab mereka di hadapan Allah terhadap pendidikan anak-anaknya.
Allah berfirman:
" Hai orang-orang yang beriman, peliharalah dirimu dan keluargamu dari api neraka yang bahan bakarnya adalah manusia dan batu". (At-Tahrim:6)
Rasulullah SAW bersabda:
"Setiap diantara kalian adalah pemimpin dan akan dimintai pertanggungjawaban".
Rasulullah SAW memberikan beberapa tuntunan dalam mendidik anak antara lain:
- Menanamkan Tauhid dan Aqidah yang benar kepada Anak.
- Mengajari anak untuk melaksanakan Ibadah
- Mengajarkan Al-Quran, Hadits serta Doa dan Dzikir yang ringan kepada anak-anak
- Mendidik anak dengan berbagai adab dan akhlaq yang Mulia
- Melarang Anak dari berbagai perbuatan yang diharamkan
- Menanamkan cinta Jihad serta keberanian
- Membiasakan anak dengan pakaian yang baik.
Kamis, 22 November 2012
Allah telah memanggilnya
Kamis, 15 November 2012
Ceritaku di Tahun Baru Hijriyah 1434H
Rabu, 14 November 2012
Do'a Awal & Akhir Tahun Hijriyah
Allaahumma maa 'amiltu fi haadzihis-sanati mimmaa nahaitani 'anhu falam atub minhu wa lam tardhahu wa lam tansahu wa halamta 'alayya ba'da qudratika 'alaa uquubati wa da'autani ilattaubati minhu ba'da jur'ati alaa ma'siyatika fa inni astaghfiruka fagfirlii wa maa 'amiltu fiihaa mimma tardhaahu wa wa'adtani 'alaihits-tsawaaba fas'alukallahumma yaa kariimu yaa dzal-jalaali wal ikram an tataqabbalahuu minni wa laa taqtha' rajaai minka yaa karim, wa sallallaahu 'alaa sayyidinaa Muhammadin Nabiyyil ummiyyi wa 'alaa 'aalihii wa sahbihii wa sallam
Artinya:
Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang.
Semoga Allah melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad SAW,beserta para keluarga dan sahabatnya. Ya Allah, segala yang telah ku kerjakan selama tahun ini dari apa yang menjadi larangan-Mu, sedang kami belum bertaubat, padahal Engkau tidak melupakannya dan Engkau bersabar (dengan kasih sayang-Mu), yang sesungguhnya Engkau berkuasa memberikan siksa untuk saya, dan Engkau telah mengajak saya untuk bertaubat sesudah melakukan maksiat. Karena itu ya Allah, saya mohon ampunan-Mu dan berilah ampunan kepada saya dengan kemurahan-Mu.
Segala apa yang telah saya kerjakan, selama tahun ini, berupa amal perbuatan yang Engkau ridhai dan Engkau janjikan akan membalasnya dengan pahala, saya mohon kepada-Mu, wahai Dzat Yang Maha Pemurah, wahai Dzat Yang Mempunyai Kebesaran dan Kemuliaan, semoga berkenan menerima amal kami dan semoga Engkau tidak memutuskan harapan kami kepada-Mu, wahai Dzat Yang Maha Pemurah.
Dan semoga Allah memberikan rahmat dan kesejahteraan atas penghulu kami Muhammad, Nabi yang Ummi dan ke atas keluarga dan sahabatnya
Allaahumma antal-abadiyyul-qadiimul-awwalu, wa 'alaa fadhlikal-'azhimi wujuudikal-mu'awwali, wa haadza 'aamun jadidun qad aqbala ilaina nas'alukal 'ishmata fiihi minasy-syaithaani wa auliyaa'ihi wa junuudihi wal'auna 'alaa haadzihin-nafsil-ammaarati bis-suu'i wal-isytighaala bimaa yuqarribuni
ilaika zulfa yaa dzal-jalaali wal-ikram yaa arhamar-raahimin, wa sallallaahu 'alaa sayyidina Muhammadin nabiyyil ummiyyi wa 'alaa 'aalihi wa shahbihii wa sallam
Artinya:
Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang.
Semoga Allah senantiasa melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad SAW, beserta keluarga dan sahabatnya.
Ya Allah Engkaulah Yang Abadi, Dahulu, lagi Awal. Dan hanya kepada anugerah-Mu yang Agung dan Kedermawanan-Mu tempat bergantung.
Dan ini tahun baru benar-benar telah datang. Kami memohon kepada-Mu perlindungan dalam tahun ini dari (godaan) setan, kekasih-kekasihnya dan bala tentaranya. Dan kami memohon pertolongan untuk mengalahkan hawa nafsu amarah yang mengajak pada kejahatan,agar kami sibuk melakukan amal yang dapat mendekatkan diri kami kepada-Mu wahai Dzat yang memiliki Keagungan dan Kemuliaan. Semoga Allah senantiasa melimpahkan rahmat dan keselamatan kepada junjungan kami Nabi Muhammad SAW, Nabi yang ummi dan ke atas para keluarga dan sahabatnya.
Kamis, 02 Agustus 2012
Empal Goreng
Bahan-bahannya:
1/2 kg daging sapi
Minyak Goreng
bumbu halus:
5 bh kemiri
5 bh bawang putih
Ketumbar
merica
Garam
penyedap
Cara memasaknya:
Bauri daging dengan bumbu halus, sambil dipukul-pukul di penggilingan agar bumbu meresap masuk kedaging, siapkan minyak dengan panas sedang, masak daging satu-persatu, jika sudah kecoklatan angkat. siap dihidangkan panas
Rabu, 25 Juli 2012
Telur Kakap Balado
Bahan-bahannya :
Telur Kakap Merah
Jeruk Nipis
Lada
Kemiri
Minyak Goreng
Minyak Zaitun
Garam
Bumbu-bumbu:
Cabe Merah
Cabe Rawit
Bawang Merah
Tomat
Penyedap Rasa
garam secukupnya
(semua bumbu digiling kasar)
Cara Memasaknya :
Telur kakap merah diberi perasan jeruk nipis, lada halus, kemiri yang sudah dihaluskan, garam secukupnya, aduk hingga rata kemudian ungkap dengan api sedang. setelah itu digoreng dengan minyak goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan.
Tumis bumbu sampai matang sempurna, beri siraman minyak zaitun secukupnya, masukkan ikan yang telah diboreng tadi, aduk hingga bumbu merata.
Selasa, 24 Juli 2012
Ikan Bakar Express
Saya sebutkan ikan bakar express karena memasaknya pada waktu yang sangat mepet menjelang buka puasa, sepulang kerja saya langsung menuju dapur untuk membersihkan ikan, kemudia memasaknya.
Mau tau cara memasak saya?, ini dia;
Bahan-bahannya :
1 Ekor Ikan bawal laut ukuran sedang
1 bh jeruk nipis (ambila airnya)
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak zaitun
garam secukupnya
Bumbu siraman:
Cabe rawit potong bulat kecil-kecil
Tomat potong dadu
bawang merah iris-iris
kecap manis
(Campur semua)
Cara Memasaknya:
Semua bahan dicampur hingga rata, kemudian diamkan beberapa saat.
Panggang ikan sambil dibalik-balik hingga matang sempurna
setelah matang angkat
siapkan piring ceper yang agak besar, letakkan ikan yang sudah matang, siram dengan bumbu yang sudah dicampur.
Semoga bermanfaat
Selasa, 10 Juli 2012
Ayam Bakar Ala MOD
Ayam bakar ini dibuat pada saat aku MOD, lumayan enak kata anakku, silahkan yang ingin mencoba bisa menambahkan variasi bumbu sendiri :)
Bahan-bahannya :
1 Ekor Ayam utuh
2 bh Jeruk Nipis
2 bh Tomat
1 bh Bawang Bombay
6 butir Bawang Putih
10 bh cabe rawit
Kecap Manis
Bumbu :
Merica bubuk
Garam
Saos tomat
Cara memasaknya :
- Ayam yang sudah dibersihkan, lalu dilumuri dengan air jeruk nipis, merica, garam, diamkan sesaat.
- Siapkan tempat masak yang terbuat dari teflon yang dapat digunakan untuk membakar ayam tersebut
- Iris bawang bombay, tomat buah, serta bawang putih
- Masukkan semua bahan ke dalam tempat masak berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu
- Masak dengan api sempurna
- Jika sudah setengah matang, masukkan cabe rawit, saos tomat dan kecap manis
- Tunggu beberapa saat, setelah matang hidangkan
- Dapat disajikan bersama sambal siap saji
Semoga bermanfaat
by : Nini Musmar
MASAKAN JAMUR CRISPY
Satu bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
1 Butir telur antero(utuh)
Garam
Penyedap Rasa
100 gr Tepung Terigu
50 gr Tepung Maizena
2 gr Baking Powder
Cara Membuat
Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris, letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
Tiriskan jamur, tekan/peras jamur, hingga air berkurang.
Kocok telur ayam, beri garam & penyedap rasa.
Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan.
Rabu, 13 Juni 2012
Waktunya makan siang, yuk mare !!
Kebahagian letaknya di hati, setiap langkah yang kita lakukan baik bekerja maupun belajar dan dalam menjalani hidup, pasti kita dapat menemukan kebahagian jika kita ingin kebahagian itu selalu melekat dalam jiwa, berusahalah selalu bersyukur, bersyukur atas nikmat yang diberikan Allah, bersyukur bahwa kita masih bisa makan, bersyukur bahwa kita masih bisa tertawa, dan bersyukur bahwa kita masih bisa menangis. Menangis juga adalah suatu kenikmatan, bagaimana jika kita tidak bisa meneteskan air mata, bagaimana jika air mata tak ingin mengalir dari mata ini, keindahan dan kebahagian akan sirna, karena air mata ini juga indah mengalir mengikuti perasaan hati pada saat kita bersujud mengharap ampunan dan keRidhaan Allah.
by; nini musmar
Jumat, 13 April 2012
Semangat !!
Satu kata untuk memulai aktifitas pagiku, diiringin dengan do’a, ku mulai membuka hari ini dengan semangat dan niat baik, semoga apa yang akan aku lakukan, apa yang aku kerjakan dan apa yang aku hasilkan dari usaha dan kerjaku hari ini selalu diberkahi dan selalu mendapatkan Ridho dari Nya, Amin.
Hari ini hari jumat hari dimana penutup hari kerja untuk kemudian melanjutkannya di hari senin minggu mendatang, banyak yang masih harus dibereskan, banyak pula yang masih perlu dirapikan, Semangat! Untuk memulainya dan Semangat ! pula untuk mengakhirinya. Indahnya hari ini membuatku bergairah untuk menyelesaikan tugas-tugasku, belajar mengerti, memahami dan melaksanakan apa yang harus aku kerjakan.
Disamping ruang kerjaku, Indahku lihat pemandangan hijau dedaunan, lapangan luas bak hamparan karpet hijau terbentang, pepohonan hijau buah Mahony, menambah indahnya suasana, sejuk damai inilah yang selalu membuatku rindu, loncatan tupai-tupai kecil menari-nari dari satu pohon palem ke lain pohon, sambil memakan biji buah palem yang memerah seakan tupai-tupai itu tak ingin digangu, lucu sekali, sambil tersenyum aku menikmati pandagan tupai tersebut, Indah ciptaanMu ya Rabb.
Selasa, 16 Agustus 2011
Dikala Hati Mulai Merindu
Senin, 08 Agustus 2011
Manisan Kulang Kaling
inilah hasil kreasiku : MANISAN KULANG KALING
Bahan :
Buah kulang kaling
2-3 lbr daun pandan
1 sachet vanili
gula pasir
Air
pasta pandan secukupnya
Cara Membersihkan Kulang-kaling:
▪ cuci kulang kaling sampai bersih
▪ rendam dengan air beras selama 2 hari
▪ cuci kembali sampai bersih, tiriskan
Cara membuat:
- Air gula sesuai selera dicampur dengan daun pandan, vanila dan pasta pandan, jangan terlalu banyak airnya, secukupnya atau 2 mug kecil. telah mendidih, angkat dinginkan
- sesudah sama-sama dingin, masukkan kulang kaling kedalam air gula yang juga sudah dingin, masukkan kedalam kulkas
- Esoknya ambil kulang kaling yang sudah didinginkan, pisahkan dari gula, masak kembali air gulannya.
- setelah air gula tersebut mendidih, dinginkan
- masukan kembali kulang kaling tersebut.
- lakukan berulang-ulang sampai 3 kali atau lebih sesuai selera
Selasa, 11 Januari 2011
KEMARAHAN
Kemarahan adalah suatu emosi yang secara fisik mengakibatkan antara lain peningkatan denyut jantung, tekanan darah, serta tingkat adrenalin. Rasa marah menjadi suatu perasaan yang dominan secara perilaku.
Kekecewaan dan atau kemarahan adalah hal yang tidak terhindarkan dalam sebuah hubungan. Kemarahan bisa tertuju kepada pihak lain atau kepada diri sendiri. Dari adanya rasa kemarahan ini, maka ada baiknya agar kemarahan itu sebaiknya dikelola.
Dalam kehidupan perkawinan, rasa kemarahan itu bisa saja muncul karena rasa kekecewaan, ketidakpuasan, dan lain-lainnya. Perselingkuhan misalnya, rasa ketidaksetiaan yang dilakukan salah satu pasangan, maka akan memancing rasa marah dari pasangan lain.
Ekspresi luar dari kemarahan dapat ditemukan dalam bentuk raut muka, bahasa tubuh, respons psikologis, dan kadang-kadang tindakan agresi publik .ahli psikologi menunjukkan bahwa orang yang marah sangat mungkin melakukan kesalahan karena kemarahan menyebabkan kehilangan kemampuan pengendalian diri dan penilaian objektif
Rasulullah SAW menasehati seorang sahabatnya dengan kata-kata, "Jangan marah...!" Beliau mengulanginya sampai 3 kali dan ketika ada seorang yang marah padahal Rasulullah ada bersamanya, beliau menyuruh orang itu berlindung kepada Allah dari setan yg terkutuk.
Kemarahan adalah salah satu faktor yang menyebabkan depresi dan kesedihan.
"Dan orang-orang yang menahan amarahnya & memaafkan (kesalahan) orang lain. Allah menyukai orang-orang yang berbuat kebajikan" (QS. Ali Imran 3:134)
"Dan apabila mereka marah, mereka memberi maaf" (QS. Asy-Syura 42:37)
Ahli kejiwaan dari Rumah Sakit Sahid,
Rasulullah saw berkata, ”Maukah kalian kuberitahu orang yang paling menyerupaiku (pribadinya)?” Mereka (para sahabat) berkata,”Tentu, wahai Rasulullah!” Beliau mengatakan,”Yaitu orang yang paling baik akhlaknya, yang paling ‘sejuk’ naungannya, yang paling berbakti kepada kerabat-kerabatnya, yang paling besar cintanya kepada saudara-saudaranya, yang paling sabar dalam menetapi kebenaran, yang paling pemaaf, dan yang paling kuat kesadaran dirinya di saat ridha maupun di saat marah” (Bihar al-Anwar 66 : 306)
Kemarahan barangkali merupakan emosi yang paling buruk yang perlu ditangani. Dari waktu ke waktu kita semua pernah mengalami perasaan yang kuat ini. Beberapa penyebab umum kemarahan termasuk frustrasi, sakit hati, kejengkelan, kekecewaan, pelecehan, dan ancaman. Hal ini membantu kita untuk menyadari bahwa kemarahan bisa menjadi teman atau bisa menjadi musuh, bergantung pada bagaimana kita mengekspresikannya. Mengetahui bagaimana cara untuk mengenal dan mengekspresikan kemarahan dengan tepat, dapat menolong kita untuk mencapai tujuan-tujuan, dan mengatasi kemunculan-kemunculannya, memecahkan problem-problem dan bahkan melindungi kesehatan kita.
Bagaimanapun, kegagalan untuk mengenal dan memahami kemarahan kita, menggiring kita ke berbagai problem.
Beberapa ahli (psikolog) percaya bahwa kemarahan yang ditekan merupakan penyebab yang mendasari kecemasan dan depresi. Kemarahan yang tidak terekspresikan dapat mengganggu hubungan, mempengaruhi pikiran, dan pola prilaku, juga berbagai problem-problem fisik, seperti tekanan darah tinggi, gangguan jantung, kepala pusing, gangguan kulit dan masalah-masalah lain yang saling terkait. Apa yang bahkan lebih buruk adalah hubungan antara berbahayanya kemarahan yang tak terkontrol dengan kejahatan, emosi dan penganiayaan fisik serta prilaku-prilaku kekerasan lainnya. Redford Williams, seorang ahli penyakit dalam (internist) dan spesialis tentang prilaku (behavioral specialist) di
Williams menyarankan memantau pemikiran Anda yang cenderung sinis karena mempertahankan atau memelihara “sebongkah permusuhan”. Hal ini akan mengajarkan Anda tentang keseringan dan jenis-jenis situasi yang memprovokasi Anda. Carilah dukungan dari orang-orang penting dalam hidup Anda untuk mengatasi perasaan Anda dan mengubah pola prilaku Anda.
Dengan memelihara “sebongkah rasa permusuhan” Anda, Anda dapat menyadari kapan dan di mana Anda memiliki pemikiran-pemikiran yang agresif, sehingga ketika Anda menemukan diri Anda dalam situasi seperti ini, Anda dapat menggunakan teknik-teknik seperti :
1. Mengambil napas dalam-dalam, dan menghembuskannya perlahan-lahan
2. Berdzikir dengan menyebut nama-nama Allah Yang Indah
3. Menghentikan memikirkan hal yang membuat hati Anda menjadi panas. Hal ini dapat menolong Anda menghentikan siklus kemarahan Anda.
4. Letakkan diri Anda di dalam “sepatu” orang lain. Empati mungkin akan menambah perspektif yang berbeda. 5. Jagalah di dalam pikiran, bahwa kita semua adalah manusia, yang bisa melakukan kesalahan.
6. Pelajari bagaimana menertawai diri Anda sendiri dan menemukn humor dalam berbagai situasi.
7. Pelajari juga bagaimana cara menjadi relaks atau santai.
8. Walaupun mungkin Anda pernah mendengar bahwa mengekspresikan kemarahan itu lebih baik daripada memendamnya, namun ingatlah bahwa amarah yang sering dilampiaskan sering bertentangan dengan hasil yang diharapkan dan bisa membuat kita diasingkan oleh banyak orang.
9. Hal penting lainnya adalah bahwa Anda perlu mempraktikkan “percaya pada orang lain”. Adalah biasa jika kita lebih mudah marah ketimbang percaya, namun dengan mempelajari bagaimana mempercayai orang lain, Anda akan dapat mengurangi amarah Anda yang langsung kepada mereka.
10. Ketrampilan ‘mendengarkan dengan baik’ akan meningkatkan komunikasi dan dapat memfasilitasi rasa percaya di antara orang-orang. Kepercayaan ini dapat membantu Anda dalam mengatasi emosi-emosi permusuhan yang potensial; menguranginya bahkan mungkin mengenyahkannya.
11. Pelajari juga bagaimana Anda menegaskan diri Anda sendiri. Hal ini merupakan sebuah pilihan yang konstruktif. Ketika Anda menemukan diri Anda marah pada seseorang, coba jelaskan kepada mereka apa yang mengganggu Anda tentang prilaku mereka dan mengapa Anda mesti marah kepada mereka.
Anda membutuhkan kata-kata dan kerja yang lebih untuk menjadi tegas ketimbang harus memperlihatkan kemarahan Anda, namun ganjaran yang akan Anda peroleh menjadi seimbang. Andai kita menyadari semua ini, maka kita akan merasakan bahwa hidup ini terlalu singkat, jika kita hanya selalu marah pada segala hal.
12. Langkah terakhir memerlukan permintaan maaf kepada orang yang Anda telah marah kepadanya. Dengan membiarkan pergi kebencian dan melepaskan tujuan balas jasa atau ganti rugi, Anda akan merasakan bahwa beban berat berupa kemarahan telah terangkat dari pundak Anda.
Joan Lunden, pengasuh rubrik kesehatan majalah Healthy Living Magazine mengatakan “Holding on to anger, resentment and hurt only gives you tense muscles, a headache and a sore jaw from clenching your teeth. Forgiveness gives you back the laughter and the lightness in your life.” –
Tahanlah kemarahan (Anda), kekesalan dan rasa sakit hati Anda, yang membuat otot Anda tegang, sakit kepala dan rahang yang tegang karena gemeretak gigi Anda. Pemberian maaf mendatangkan kembali tawa dan pencerahan dalam hidup Anda.












